【資料圖】

諸多的對(duì)于八寶飯?jiān)趺醋霾藕贸裕藢氾堅(jiān)趺醋鲞@個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的，為大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、第二天，隔著水蒸糯米，用筷子戳進(jìn)去，能感覺(jué)到軟軟的，就熟了。

2、舀2勺豬油，撒上糖，把米飯拌勻。

3、將紅棗、葡萄干、松子、瓜子、枸杞等堅(jiān)果按形狀放入碗中。

4、先在碗里鋪一層糯米，再擠進(jìn)紅豆沙。把豆沙盡量擠在中間，避免該區(qū)域漏出米飯。紅豆沙擠好后，用糯米粉一點(diǎn)一點(diǎn)壘起來(lái)，蓋上紅豆沙，壓實(shí)。

5、最后倒扣在盤子上，晃動(dòng)碗，八寶飯就掉下來(lái)了?？梢岳鋬隼洳乇４?，一蒸就可以上桌。

以上就是八寶飯?jiān)趺醋鲞@篇文章的一些介紹，希望對(duì)大家有所幫助。

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