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1、NO.1 蒸茼蒿

2、準(zhǔn)備食材如下：茼蒿250克，面粉適量，玉米面(黃)適量，食鹽3克，生抽適量，蠔油適量，香油2克，蒜泥適量

3、具體做法如下：茼蒿洗凈，切大段，晾干水份，面粉拌勻晾好的茼蒿，保證每段上都沾勻面粉，鍋內(nèi)放適量水，燒至水滾，籠屜放上半干的濕籠布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分鐘即可，蒜泥，蠔油，生抽，鹽，香油兌成料汁，吃時(shí)拌勻即可！

4、NO.2 蒜蓉炒茼蒿

5、準(zhǔn)備食材如下：茼蒿1大把，食鹽1茶匙，蒜泥適量

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