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1、麥芽糖的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式應(yīng)該是OHC(CHOH)4CH2-O-CH2)(CHOH)4CHO蔗糖的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式應(yīng)該是OC1C(OC(CO)C(O)C1O)OC2(CO)OC(CO)C(O)C2O。
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關(guān)鍵詞： 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式
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